天津玉泉饭庄特色菜
天津玉泉饭庄是一家历史悠久的饭庄，以其特色菜品而闻名。以下是一些推荐的特色菜品：
1. 新爆三 ：一道挂奶汁的油爆菜，适合喜欢尝试不同风味的食客。
2. 扒牛肉条 ：作为清真菜的佼佼者，扒牛肉条以其独特的风味受到食客的喜爱。
3. 鸡蓉干贝 ：一道功夫菜，鸡蓉与干贝丝的组合，口感绵柔，奶香味十足。
4. 白崩鱼丁 ：选用应季新鲜的海梭鱼，鱼肉滑嫩，口味清淡，色味俱佳。
5. 全爆 ：使用天津特有的“奶爆”做法，配料丰富，味道咸鲜口加奶香蒜香，十分受欢迎。
6. 玉米全烩 ：颜色淡雅，是清真菜中少见的汤品，味道鲜美。
7. 软熘鱼扇 、 烹蹄筋 、 扒白菜 ：这些菜品也是玉泉饭庄的特色，各具风味。
8. 辣子鸡丁 ：口味地道，适合喜欢辣味的食客。
这些菜品都是经过时间考验，深受食客好评的经典美食。若您有机会到天津，不妨亲自去品尝一番
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